ARC & Bormioli LuigiПрофесионални чаши за вино за ресторанти, хотели и кетъринг
Сервирането на виното е толкова важно, колкото и самото вино. Правилната чаша насочва аромата, подчертава цвета и задържа температурата по начин, който гостът усеща веднага. Сериите SUBLYM на ARC (Chef & Sommelier) и INALTO TRE SENSI на Bormioli Luigi са разработени именно с тази цел: да превърнат всяка сервировка в заявление за стандарт и стил на вашия обект.
Какво предлагаме
В тази категория са събрани две от най-търсените професионални серии на европейския HoReCa пазар. Серия SUBLYM от ARC (Chef & Sommelier, Франция) е изработена от висококачествено кристално стъкло с изключителна прозрачност и тънкостенна конструкция, предназначена за интензивна ресторантска употреба. Предлага се в три обема (35 сл, 45 сл и 55 сл), което позволява прецизно съответствие между чашата и вида вино. Серия INALTO TRE SENSI на Bormioli Luigi (Италия) е изградена от безоловен кристален материал SON.hyx® с патентована технология, която гарантира дългогодишна устойчивост на цвета при многократно машинно миене. Серията обхваща четири размера (30.5 сл S, 43 сл M, 55 сл L и 65 сл XL) и се продава в комплекти от 6 броя, оптимизирани за обектова логистика. Тънките, лазерно оформени ръбове и прецизният баланс на купата подчертават характера на всеки тип вино и осигуряват усещане за премиум сервиране.
Предимства за вашия обект
- Безоловен кристален материал SON.hyx® при Bormioli Luigi гарантира запазване на цвета, блясъка и прозрачността дори след многократно преминаване през промишлена съдомиялна машина.
- Широката гама от обеми (от 30.5 до 65 сл) покрива всички сценарии на сервиране: бяло вино, червено вино, бордо и деликатни сортове с по-голяма купа, без да се налага компромис с единна универсална чаша.
- Комплектите по 6 броя при серията INALTO TRE SENSI опростяват складовото управление, намаляват разхода за опаковка и улесняват попълването на наличности при интензивна ротация.
- Технологията XLT на Bormioli, приложена при столчето на чашата, действа като невидим щит срещу надраскване и механичен удар при миене и ежедневна манипулация, удължавайки експлоатационния живот на инвентара.
Бърз преглед
| Тип продукт | Приложение | Материал | Подходящ за |
|---|---|---|---|
| Чаша за вино SUBLYM 35 сл (1 бр) | Бяло вино, розе, лека сервировка | Кристално стъкло (ARC, Франция) | Ресторанти, бистра, банкети |
| Чаша за вино SUBLYM 45 сл / 55 сл (1 бр) | Червено вино, пълнотелесни сортове | Кристално стъкло (ARC, Франция) | Fine dining, хотелски ресторанти |
| INALTO TRE SENSI S / M (6 бр, 30.5 сл и 43 сл) | Бяло вино, деликатни сортове, аперитиви | Безоловен кристал SON.hyx® (Bormioli Luigi, Италия) | Хотели, кетъринг, банкетни зали |
| INALTO TRE SENSI L / XL (6 бр, 55 сл и 65 сл) | Червено вино, бордо, представително сервиране | Безоловен кристал SON.hyx® (Bormioli Luigi, Италия) | Хотели, fine dining, кетъринг |
Съвети за избор
При избор на обем се ръководете от типа вино и стила на сервиране: по-малките обеми (30.5 сл и 35 сл) са подходящи за бели и ароматни сортове, където контролираното отваряне на купата концентрира букета. По-голямата купа (55 сл, 65 сл) дава необходимото пространство за дишане на пълнотелесните червени вина и е стандарт при fine dining сервиране.
За обекти с висока ротация на прибори и интензивен цикъл на миене серията INALTO TRE SENSI в комплекти от 6 броя предлага оптимален баланс между инвестиция и трайност. За ресторанти, при които визията на масата е приоритет и единичното сервиране е норма, тънкостенните чаши от серията SUBLYM осигуряват представителен вид с минимална тежест в ръката на госта.
