UNIGLASS ALEXANDER SUPERIORПрофесионални чаши на столче от безоловно кристално стъкло за ресторанти, хотели и кетъринг
Серията Alexander Superior на UNIGLASS представлява висок стандарт в сегмента на чашите за маса в заведения за хранене, хотели и кетъринг операции. Разработена от UNIGLASS, марка с над 70-годишна традиция в производството на стъклени изделия за маса и водещ доставчик на Балканите и в над 80 страни, тази серия съчетава естетиката на fine dining с издръжливостта, изисквана от интензивна ресторантска употреба. Асортиментът обхваща пет типа чаши на столче, покриващи всички основни позиции на масата: вода, червено вино, бяло вино, шампанско и аперитив. Всяка чаша е изработена от безоловно кристално стъкло с лазерно изрязани ръбове и е усилена с патентованата XLT технология в зоната на столчето.
Какво предлагаме
Серията Alexander Superior включва чаши за вода с голям капацитет от 42 сл, чаши за червено вино от 32.5 сл с широка купа за оксигенация, чаши за бяло вино от 24.5 сл с по-стеснена форма за запазване на аромата, чаши за шампанско от 18.5 сл с флейт профил за задържане на мехурчетата, и чаши за аперитив от 18 сл с универсална купа, подходяща за сервиране на вермут, просеко и коктейли на база вино. Всички модели са изработени от безоловно кристално стъкло с лазерно изрязани ръбове, което осигурява прецизен и равномерен ръб без микропукнатини. XLT технологията, внедрена при производството, укрепва и подсилва столчето, което е най-уязвимата зона при интензивна ресторантска употреба и машинно миене. Серията се доставя в кутии от по 6 броя, стандартна конфигурация за HoReCa зареждане.
Предимства за вашия обект
- Безоловно кристално стъкло с висок индекс на пречупване осигурява оптична бистрота и блясък на ниво fine dining, без компромис с безопасността на храните. Материалът отговаря на изискванията за контакт с хранителни продукти.
- XLT технология за укрепване на столчето значително намалява счупванията при поставяне на маса, събиране от сервитьори и зареждане в съдомиялна машина. Това директно снижава разходите за подмяна на инвентара.
- Лазерно изрязани ръбове без микронаслоявания удължават живота на чашата при редовно машинно миене в професионална съдомиялна. Равният ръб предотвратява напукване и избиване по периферията, типично за стандартното стъкло.
- Комплектността на серията от пет типа чаши позволява унифицирано визуално решение за цялата маса: вода, бяло вино, червено вино, шампанско и аперитив в единна естетика. Това опростява поръчката, съхранението и управлението на наличностите в обекта.
Бърз преглед
| Тип продукт | Приложение | Материал | Подходящ за |
|---|---|---|---|
| Чаша за вода 42 сл | Сервиране на вода и безалкохолни напитки | Безоловно кристално стъкло, XLT технология | Ресторанти, хотелски ресторанти, кетъринг |
| Чаша за вино 32.5 сл | Червено вино, нуждаещо се от оксигенация | Безоловно кристално стъкло, XLT технология | А ла карт ресторанти, винени заведения |
| Чаша за вино 24.5 сл | Бяло и розе вино, сервирано охладено | Безоловно кристално стъкло, XLT технология | Ресторанти, бистра, хотелско хранене |
| Чаша за шампанско 18.5 сл | Шампанско, просеко, пенливи вина | Безоловно кристално стъкло, XLT технология | Хотели, банкети, събитийни зали |
| Чаша за аперитив 18 сл | Вермут, аперитиви, коктейли на база вино | Безоловно кристално стъкло, XLT технология | Барове, лоби барове, кетъринг мероприятия |
Съвети за избор
При оборудване на ресторантски обект с пълна маса препоръчваме да се зареди минимум двоен брой чаши спрямо капацитета на залата. Безоловното кристално стъкло на серията е съвместимо с професионални съдомиялни машини, но за максимална дълготрайност е препоръчително да се използват неутрални препарати с pH между 6 и 8 и да се избягват агресивни хлорни програми. XLT укрепването на столчето е особено важна характеристика при обекти с висок оборот на маси, където чашите се преместват многократно на смяна.
При избор на чаша за вино съобразете се с типа винена листа на заведението. Чашата от 32.5 сл с по-широка купа е оптимална за структурирани червени вина, изискващи аерация, докато по-стеснената форма на чашата от 24.5 сл запазва аромата на деликатни бели вина и задържа ниската температура на сервиране по-дълго. За хотели и банкетни зали, където се сервира шампанско при посрещане на гости, флейт чашата от 18.5 сл е стандартното и визуално правилното решение, което поддържа ефервесцентността на пенливото вино значително по-дълго от универсална чаша.
