Bormioli Luigi EBROИталианска опалово стъкло за професионалната трапеза
Серията EBRO на Bormioli Luigi съчетава класическа естетика с технологична прецизност, създадена специално за интензивна професионална употреба. Деликатната декорация по ръба придава разпознаваем характер на всяка точка за хранене, независимо дали говорим за ресторантска зала, хотелски ресторант или мащабен кетъринг формат.
Какво предлагаме
Цялата серия EBRO е изработена от 100% опалово стъкло, чийто характерен бял цвят се постига чрез добавяне на флуор в стъклената маса. Технологията на закаляване чрез бързо повърхностно охлаждане въздейства върху молекулярната структура на материала и осигурява устойчивост на удар до 2,5 пъти по-висока в сравнение с незакалено стъкло, както и пълна защита при термични шокове. Колекцията обхваща купички, десертни чинии, дълбоки и порционни чинии, купи, елипси, подложни и овални плата, както и комплект за чай с обем 250 мл, осигурявайки цялостна сервировка в единна визия.
Предимства за вашия обект
- Издръжливост при интензивна ежедневна употреба благодарение на закалена опалова стъклена структура с висока ударна устойчивост
- Пълна хигиенност на повърхността без порьозност, устойчива на течности и лесна за поддръжка в индустриална съдомиялна машина
- Съвместимост с микровълнова печка, което оптимизира работния процес в кухнята и намалява времето за обслужване
- Производство в Италия с намалени въглеродни емисии с 45% чрез изцяло електрически процес на топене, отговарящ на съвременните изисквания за устойчивост
Бърз преглед
| Тип продукт | Приложение | Материал | Подходящ за |
|---|---|---|---|
| Купички и купи (13,5 см / 23 см) | Салати, супи, гарнитури, предястия | Закалено опалово стъкло | Ресторанти, хотели, кетъринг |
| Десертни и порционни чинии (20 см / 25 см) | Десерти, основни ястия, презентация на порции | Закалено опалово стъкло | À la carte и шведска маса |
| Плата и елипса (22 см / 32 см / 36 см) | Студени предястия, банкетна презентация, споделени ястия | Закалено опалово стъкло | Банкети, кетъринг, хотелски закуски |
| Сервиз за чай 12 елемента 250 мл | Горещи напитки, следобеден чай, бизнес срещи | Закалено опалово стъкло | Хотели, конферентно хранене |
Съвети за избор
За ресторанти и хотели с висок трафик на ротация е препоръчително да изградите цялостна сервировка в рамките на серията EBRO, като комбинирате дълбоки чинии с подложни плата за формална атмосфера или овалните плата за концепции с споделени ястия и тапас формат.
При кетъринг операции с транспорт и многократна употреба закаленото опалово стъкло на EBRO осигурява необходимата структурна здравина, а белият неутрален цвят се адаптира към всяка декоративна концепция без допълнителни инвестиции в нов инвентар.
