Покажи 9 12 18 24

BRIO Acacia Дъска с улей и отвор за окачване акация 30х35см

SKU: 107315
6,07  / 11,87 лв.
Купи

BRIO Accacia Дъска за сервиране с камък и отделение за прибори акация 36х26х2.5см

SKU: 107321
12,25  / 23,96 лв.
Купи

KES Правоъгълна дъска BBQ за сервиране Акация 37.5x24x1.8см 28196

SKU: 262409
10,42  / 20,38 лв.
Купи

KES Правоъгълна дъска за презентация Акация 32x22x2см 28152

SKU: 262408
9,17  / 17,93 лв.
Купи

KES Правоъгълна дъска за презентация с дръжка Акация 42.2x25x1.5см 28612

SKU: 262403
10,42  / 20,38 лв.
Купи

KES Правоъгълна дъска за сервиране Акация 29×19,5×1.5см 2118071

SKU: 262405
4,27  / 8,35 лв.
Купи

KES Правоъгълна дъска с дръжка Акация 28x19x1.7см 29140

SKU: 262402
7,92  / 15,49 лв.
Купи

BRIO Acacia Дъска за рязане кръгла с дръжка 30х20х1.2 Ф20

SKU: 104333
3,05  / 5,97 лв.
Купи

BRIO & KES Акациеви дъскиПрофесионални дъски за рязане, сервиране и презентация

Акацията е един от най-плътните и издръжливи дървесни материали в професионалната кухня. Дъските от BRIO и KES са проектирани с ясна цел: да издържат темпото на ресторант, да изглеждат безупречно на масата и да улеснят работата на всеки екип, без компромис с хигиената и трайността.

Какво предлагаме

Колекцията обхваща 16 модела акациеви дъски в два водещи бранда. KES предлага правоъгълни дъски в разнообразни размери от 29x19,5 см до 47,5x32 см и дебелини от 1,5 до 2 см, включително модели с улей за събиране на течности, варианти с ергономична дръжка и специализирани дъски за хляб с по-голяма работна повърхност. BRIO разширява асортимента с дъски, комбиниращи акация с натурален камък и отделение за прибори, модели с улей и отвор за окачване, както и компактни дъски с дръжка. Всички продукти са изработени от масивна акация, дървесина с естествено висока плътност, устойчива на влага и механично натоварване при интензивна ежедневна употреба.

Предимства за вашия обект

  • Акацията е изключително твърда и плътна дървесина с естествена устойчивост на микробно проникване, което я прави надежден избор за интензивно кухненско и сервизно приложение.
  • Широкото разнообразие от формати и функционални детайли като улеи, дръжки, каменни вложки и отделения за прибори позволява прецизно съответствие с нуждите на всяка позиция в менюто и начина на сервиране.
  • Естественият топъл тон на акацията издига визуалното представяне на всяка чиния, плато или хлебна кошница директно пред госта, без допълнителен реквизит.
  • Конструкцията на моделите с улей задържа месни и плодови сокове в рамките на дъската, което намалява замърсяването на работната повърхност и ускорява почистването между поръчките.

Бърз преглед

Тип продукт Приложение Материал Подходящ за
Правоъгълна дъска за рязане и сервиране Рязане, порциониране, директно сервиране на масата Масивна акация Ресторанти, кетъринг
Дъска с улей Рязане на месо, риба и сочни плодове с контролирано стичане Масивна акация Кухни с интензивно натоварване
Дъска за презентация с дръжка Сервиране на предястия, хлебни изделия, BBQ порции Масивна акация Ресторанти, хотели, кетъринг
Дъска с камък и отделение за прибори Представяне на сирена, колбаси и гурме мезета Акация и натурален камък Хотелски ресторанти, fine dining

Съвети за избор

При избор на дъска за активна кухненска работа препоръчваме модели с улей и по-голям формат, тъй като те осигуряват достатъчна работна площ и предотвратяват изтичането на течности върху работния плот. Дебелина от 1,8 до 2 см гарантира стабилност при нарязване и по-дълъг живот на продукта при многократна ежедневна употреба.

За сервиране директно пред госта оптималният избор са по-компактните модели с дръжка или моделите с каменна вложка и отделение за прибори, тъй като те съчетават функционалност с представителен вид и дават завършен визуален акцент на поднесеното ястие.

Акациевите дъски от BRIO и KES са готови да отговорят на изискванията на професионална среда с висок интензитет. Свържете се с нашия търговски екип, за да получите персонализирана оферта за вашия обект или да заявите мостра преди покупка.